西安通世航国际物流有限公司
**白藜芦醇是一种**活性成分。人们对其自然资源进行了广泛的研究,目前至少在21个科、31个属的72种植物中发现了白藜芦醇如:葡萄科的葡萄属、蛇葡萄属、豆科的落花生属、决明属、槐属,百合科的藜芦属、姚金娘科的桉属,蓼科的蓼属等。存在白藜芦醇的许多植物是常见的药用植物,如决明、藜芦、虎杖等,有的就是食物,如:葡萄。**白藜芦醇还能以苷的形式在植物中分布及生物合成。葡萄皮中白藜芦醇的含量较高,为50~100μg/g。酿制方法对葡萄酒中白藜芦醇含量的影响尤为显著。